Les mots-clés de l'Espérantine de Marseille recoupent une réalité foisonnante qui va de Marseille à la Provence en passant par la Méditerranée, le monde de l'olivier, celui de l'huile d'olive, du cacao, de l'amande, de l'orange ou encore de la menthe.
Autant de mot-clés hautement suggestifs que l'Espérantine de Marseille a investi de maniére pragmatique dans le but avoué de traduire en saveurs des ingrédients, des mythes ou des paysages qui sont inscrits dans notre inconscient collectif.
Ainsi se trouve affirmée la "sublime rencontre du cacao et de la méditerranée" sous la tutelle légendaire de l'olivier, arbre sacré pour la civilisation gréco-romaine et toutes les religions monothéistes.
Vous pourrez utilement cliquer sur ces mots-clés dans la colonne ci-contre et faire par l'imagination une sorte de voyage intérieur avant que de le matérialiser par la dégustation de la "petite princesse du régime méditerranéen", l'Espérantine de Marseille.
