L’Espérantine de Marseille® aurait pu n’être qu’une confiserie de plus, tant il est difficile aujourd’hui d’élaborer des saveurs nouvelles et inédites.
En effet, la gastronomie française compte de nombreux maîtres chocolatiers de premier plan qui privilégient une sorte de continuité dans la tradition. Leurs créations s’inscrivent le plus souvent dans la définition nouvelle d’une recette éprouvée et reconnue.
De ce point de vue, la création de l’Espérantine de Marseille® s’inscrit dans une volonté de rupture, d’abord en mariant deux mondes distincts (le cacao et l’huile d’olive) mais aussi en osant intégrer la forme (la feuille d’olivier et le rameau) dans le concept même de la confiserie.
Cette initiative réussie est sans nul doute à la base de l’obtention du Cordon Bleu de la Confiserie Française qui est une distinction internationale professionnelle majeure.
Ce contexte d’exigence et de différence est excellent pour les entreprises qui souhaitent réaliser des cadeaux d’affaire avec l’Espérantine. C’est la garantie d’une visibilité de qualité quant à leur communication, d’autant que le Rameau d’olivier qui est notre produit phare est une forme symbolique ancrée dans l’inconscient collectif.
Nous tenons à votre disposition une large gamme de personnalisation ainsi que des prix particulièrement compétitifs.
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