L'Espérantine est un bonbon de chocolat noir (70% pur beurre de cacao), de fabrication artisanale, qui se présente sous la forme inédite d'une feuille d'olivier associé à de l'huile d'olive vierge extra BIO.
A l'intérieur, un assemblage moelleux et équilibré de saveurs méditerranéennes: amandes douces, oranges confites et une pointe de menthe forte.
Aucune matière grasse animale, ni de conservateur!
La dégustation de cette confiserie procure une délicieuse émotion gourmande qui alterne le croquant d'un chocolat pure origine et le fondant savoureux d'un assemblage d'ingrédients de qualité supérieure.
L'huile d'olive, omniprésente et étonnamment discrète, joue le rôle majeur d'exhausteur de goûts, de conservateur naturel et apporte une étonnante longueur en bouche...
C'est la tout le secret de la recette de ce chocolat d'exception, récompensé par un 1er prix "Cordon Bleu" à Paris (France) dès sa création.
Créée à l'occasion des 2600 ans de Marseille, cette fabrication locale à pour vocation de raconter la ville phocéenne, de l'inscrire dans son périmètre euro-méditerranéen...
L'Espérantine, c'est la garantie d'une gourmandise sans remords, dans le respect des principes de la nutrition et de la santé.
Tous les ingrédients de l'Espérantine ont, en effet, des valeurs nutritionnelles et gustatives exceptionnelles, végétales et autorisent une consommation régulière pour des instants de plaisir intense.
Autre atout non négligeable, l'Espérantine est conditionnée dans des ballotins traditionnels mais elle est également mise en scène en rameau d'olivier associé à des olivettes de Provence en chocolat (amandes grillées enrobées de chocolat).
L'Espérantine, chocolat original, réservée exclusivement à la vente directe aux particuliers devient ainsi un cadeau gourmand sans équivalent que l'on aime offrir pour inspirer une sublime rencontre entre le cacao et la méditerranée.
